Немногие помнят, но изначально салатом считалось блюдо из овощей с добавлением масла и некоторых специй. Но в наше время профессиональные повара и искусные хозяйки научились делать невообразимые и вкусные миксы из различных овощей, фруктов, орехов и мёда. Стоит заметить, что в современном мире все больше людей стали задумываться о рецептах простых и вкусных салатов. Отсутствие времени на готовку и желание вести здоровый образ жизни, диктуют свои правила. Хотя салаты не имеют никакого разграничения, их все же можно отнести к нескольким категориям: овощные, мясные и салаты из морепродуктов. Наиболее полезными и быстрыми в готовке являются салаты из сырых овощей или аналоги с уже приготовленными ингредиентами. Невероятно вкусными и полезными получаются салаты из свеклы, свежих помидоров, огурцов, зеленого салата, капусты разных видов, авокадо и репы (дайкона). Для любителей чего-то острого отлично подойдет корейская морковь, с которой великолепно сочетается зеленый горошек и консервированная кукуруза. Овощные салаты лучше всего...

Читать далее

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)